Pasieka z tradycją i pasją

Droga z ula do słoika

Krok 1
Proces pozyskiwania miodu rozpoczyna się od wyjęcia z ula ramek wypełnionych miodem. Wybierane są wyłącznie ramki całkowicie zasklepione lub zasklepione przynajmniej w ¾ powierzchni, co świadczy o odpowiedniej dojrzałości miodu.

Krok 2
Przed wirowaniem konieczne jest usunięcie cienkiej warstwy wosku, którą pszczoły zamykają komórki plastra.

Krok 3
Odsklepione ramki umieszcza się w miodarce, gdzie dzięki działaniu siły odśrodkowej miód zostaje oddzielony od plastrów. Plastry nie ulegają zniszczeniu i mogą zostać ponownie wykorzystane przez pszczoły

Krok 4
Świeżo odwirowany miód przepuszcza się przez podwójne sito, które zatrzymuje drobne fragmenty wosku i inne naturalne zanieczyszczenia. Dzięki temu miód staje się bardziej klarowny i estetyczny.

Krok 5
Po przecedzeniu miód trafia do specjalnych odstojników, gdzie pozostaje przez określony czas. W tym okresie pęcherzyki powietrza oraz najdrobniejsze cząsteczki unoszą się na powierzchnię.

Krok 6
Ostatnim etapem jest rozlanie gotowego miodu do słoików. Każdy słoik zostaje starannie zamknięty i oznaczony etykietą zawierającą najważniejsze informacje o produkcie.

Naturalne pochodzenie

Miód pochodzi z czystych, nieskażonych terenów, gdzie pszczoły żyją w naturalnym środowisku.
Zbierają nektar z różnorodnych roślin rosnących z dala od przemysłu i chemii.
Dzięki temu powstaje produkt o pełnym, autentycznym smaku natury.

Lokalna produkcja

Nasza pasieka działa w pełni lokalnie, co pozwala nam nadzorować każdy etap produkcji miodu.
Dzięki temu mamy pewność co do jakości i świeżości każdego słoika.
Wszystko powstaje blisko miejsca pozyskania, bez zbędnych pośredników.

Duża różnorodność

Oferujemy szeroki wybór miodów, dzięki czemu każdy może znaleźć coś dla siebie.
W zależności od sezonu pozyskujemy różne odmiany, które różnią się smakiem i właściwościami.
Każdy słoik to unikalny charakter natury zamknięty w jednej formie.

Poznaj nasze miody

Posiadamy różne odmiany miodów w tym miody kremowane o różnych smakach

Wybierz miody dla siebie
Skontaktuj się z nami